國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
innovuspharma.cn)訊 無(wú)論批發(fā)還是零售,廣州市場(chǎng)大蒜(蒜頭,下同)價(jià)格普遍上漲,批發(fā)價(jià)最高漲到了17元一公斤,零售價(jià)最高漲到了22元一公斤!市民驚呼“吃不起”。
廣州市發(fā)改委官方網(wǎng)站“菜籃子價(jià)格”顯示,廣州市場(chǎng)上的大蒜價(jià)格,無(wú)論批零,價(jià)格都有不同程度的上漲。一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)如江南果菜批發(fā)市場(chǎng),昨日大蒜平均批發(fā)價(jià)為10元一公斤,最高則要12元一公斤,最低也要9元一公斤。二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)則更貴。如荔灣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),每公斤大蒜均價(jià)高達(dá)17元。零售市場(chǎng)如石牌市場(chǎng),每公斤大蒜平均價(jià)格為18元,東川新街市則要22元一公斤。
2010年,大蒜價(jià)格飆漲,貴過(guò)豬肉,“蒜你狠”因此出爐并走紅。時(shí)至今日,大蒜價(jià)格再次攀上高位,業(yè)內(nèi)人士普遍將其原因歸為供應(yīng)量的減少:供不應(yīng)求,價(jià)格自然上漲。
在肉菜市場(chǎng)賣蔬菜的王先生介紹,去年大蒜零售價(jià)格最低的時(shí)候一公斤只要6元左右,這在一定程度上打擊了菜農(nóng)種植大蒜的積極性,不少菜農(nóng)因此棄種大蒜,導(dǎo)致今年大蒜缺貨。
對(duì)此,在江南果菜市場(chǎng)從事蔬菜批發(fā)的邱先生表示贊同。邱先生分析指出,大蒜近幾年價(jià)格便宜,河南和山東種植面積縮小,導(dǎo)致供不應(yīng)求。此外,受春節(jié)前后冰凍天氣影響,產(chǎn)量下降也是原因之一。
(來(lái)源:網(wǎng)易新聞) 【原題目:每斤11元!“蒜你狠”重出江湖】