8月5日，經(jīng)過昨日大蒜價格的強勁上漲，今日市場出現(xiàn)高位回調(diào)跡象。金鄉(xiāng)、杞縣、中牟等主要產(chǎn)區(qū)的上貨量顯著增加，蒜販有獲利回吐的表現(xiàn)，大車頭貨源占比有所上升。賣家要價態(tài)度有所松動，而買家購貨積極性降低，多數(shù)限價或壓價拿貨，部分買家甚至推遲采購。整體來看，市場行情平穩(wěn)微弱，價格回調(diào)幅度在2分左右。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上午南外環(huán)高峰期上貨接近百車，收購客商較昨日略有減少，開單的約有40家左右，蒜販堅持底價或隨行售貨，買家限價或壓價拿貨，蒜車有二次回流現(xiàn)象，行情微弱不快，好質(zhì)量的貨源價格變化不大，外圍貨的價格輕微走低。午后市場間歇性上貨量不大，買家拿貨稍顯積極，價格在上午微弱1-2分的基礎(chǔ)上變化不大。目前蒜米料價格在2.33-2.43元/斤，一般混級價格在2.60-2.66元/斤，中混級價格在2.68-2.73元/斤，大混級價格在2.75-2.92元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量明顯增加，高峰期上貨約有300多車，蒜販要價堅持，或者隨行出貨，收購客商減少，買家有觀望和停收現(xiàn)象，市場交易氛圍一般，價格在高位出現(xiàn)了約2分左右的回落。下市場上貨量和收家均有所減少，買家拿貨的積極性一般，蒜販對壓價略有抵觸，市場下貨量一般，價格趨于平穩(wěn)。目前脫水蒜價格在2.08元/斤左右，蒜米料價格在2.30-2.48元/斤，印尼貨價格在2.50-2.70元/斤，一般混級價格在2.50-2.57元/斤，大混級價格在2.70-2.88元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量明顯增加，高峰期上貨在260-270車，大車頭占據(jù)一定比例，蒜販要價堅持或隨行，買家略有減少，挑揀合適貨源限價采購，市場下貨速度正常，行情稍顯微弱，價格有輕微走低。午后行情依舊穩(wěn)弱不快，陣雨天氣對成交有一定影響，全天價格浮動不大。目前脫水蒜價格在2.05-2.15元/斤，蒜米料價格在2.45-2.50元/斤，一般混級價格在2.50-2.60元/斤，早熟蒜價格在2.50-2.60元/斤，大混級價格在2.70-2.80元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)凈蒜價格繼續(xù)上漲，庫外大蒜交易后期，農(nóng)戶賣貨的積極性下降，收購點上貨量不大，價格漲幅明顯，6.5cm價格在4.20-4.25元/斤，6.0cm價格在3.50-3.55元/斤，5.5cm價格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的價格在2.70-2.80元/斤左右。黃灘橋市場原皮蒜上貨較少，有兩三家客商收貨入庫，成交量不大，蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，中混級價格在2.45-2.55元/斤，大混級價格在2.60-2.70元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)市場行情平穩(wěn)，隨著庫外蒜交易進入后期，賣貨的農(nóng)戶較少，部分買家從收購點拿貨入庫，出口加工和批發(fā)客商僅進行少量采購，市場交易逐漸轉(zhuǎn)為平淡，價格浮動不明顯。目前5.0cm價格在2.40元/斤左右，6.0cm價格在2.60元/斤左右，6.5cm價格在2.80元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)微硬，市場上貨量較昨日略有增多，賣家要價依舊堅挺，買家隨行跟進拿貨，成交量總體不大，價格無明顯變化，四六瓣印尼貨價格在2.85-2.90元/斤，市場貨價格在3.00-3.10元/斤，射陽蒜價格在2.40-2.45元/斤，脫水蒜價格在2.20-2.30元/斤。

8月4日，庫外大蒜交易進入后期，金鄉(xiāng)、杞縣和中牟等產(chǎn)區(qū)上貨減少，而收家補貨入庫依舊積極，蒜販要價普遍強硬，買家拿貨較為被動，部分收家不得不提價收購，且對大蒜的質(zhì)量要求相較前期有所放寬。今日庫外大蒜行情整體呈現(xiàn)偏強態(tài)勢，成交價格亂行上漲，漲幅3-5分、6-7分不等。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜行情強勢趨穩(wěn)，上午南外環(huán)流動蒜車約70輛左右，收家約有43家，蒜販要價普遍強硬，價格漲幅較為明顯。午后南外環(huán)間歇性上貨增多，有蒜車二次回流現(xiàn)象，拿貨買家略有減少，開單積極性較上午放緩，蒜販要價依舊堅挺，一般貨價格變化不大，部分好大混級的價格有2分左右回落。目前蒜米料價格在2.33-2.45元/斤，一般混級價格在2.60-2.68元/斤，中混級價格在2.68-2.73元/斤，大混級價格在2.75-2.93元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量較昨日明顯減少，上午高峰期上貨約有130車左右，收購商以原有為主，買家購貨較為積極，蒜販要價依舊強硬，成交價格亂行上漲，上浮五分左右。午后市場上貨量略有增加，有大車頭的貨源出現(xiàn)，蒜販要價仍顯偏硬，部分買家積極性放緩，對高要價略顯抵觸，成交量總體一般，行情強勢趨穩(wěn)，價格回調(diào)不明顯。目前脫水蒜價格在2.10元/斤左右，蒜米料價格在2.30-2.50元/斤，印尼貨價格在2.50-2.70元/斤，一般混級價格在2.50-2.58元/斤，大混級價格在2.70-2.88元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量不大，市場上貨約70-80車，蒜販要價強硬上撐，收家被動跟進拿貨，市場下貨速度顯快，行情微硬，價格繼續(xù)上漲2-3分，目前脫水蒜價格在2.05-2.15元/斤，蒜米料價格在2.45-2.50元/斤，一般混級價格在2.50-2.60元/斤，早熟蒜價格在2.50-2.60元/斤，大混級價格在2.70-2.80元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)凈蒜上貨量不大，收家購貨依舊積極，以收購入庫為主，價格上漲五分左右，6.5cm價格在4.00-4.15元/斤，6.0cm價格在3.40-3.50元/斤，5.5cm價格在2.90-3.10元/斤，5.0cm的價格在2.70元/斤左右。黃灘橋市場原皮蒜上貨較少，價格略有上浮，蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，中混級價格在2.45-2.55元/斤，大混級價格在2.60-2.70元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)偏硬，庫外蒜交易后期，賣貨的農(nóng)戶日漸減少，部分入庫商停止收貨，出口加工和批發(fā)客商少量采購，市場交易轉(zhuǎn)為平淡，成交量總體不大。目前5.0cm價格在2.40元/斤左右，6.0cm價格在2.60元/斤左右，6.5cm價格在2.80元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情偏強，庫外蒜上貨量較小，印尼貨尤其偏少，商販反映基層貨源不好收購，賣家要價強硬，價格漲幅較為明顯，四六瓣印尼貨價格在2.85-2.90元/斤，市場貨價格在2.95-3.10元/斤，射陽蒜價格在2.35-2.45元/斤，脫水蒜價格在2.20-2.30元/斤。

8月2日，今日庫外大蒜行情總體呈現(xiàn)偏強態(tài)勢，受昨日價格上漲的帶動，產(chǎn)區(qū)市場上貨量較昨日有所減少。蒜販要價普遍強硬，下鄉(xiāng)兌貨的價格同樣呈現(xiàn)上漲趨勢，持續(xù)補貨和新開庫的收家數(shù)量增多，買家在拿貨過程中較為被動，大蒜價格整體大幅上漲，漲幅在3-5分不等，部分貨源的漲幅尤為顯著。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上午行情偏強上漲，南外環(huán)市場流動蒜車約50輛左右，收家增至45家左右，蒜販要價普遍強硬，價格有三五分上漲，走貨量放大。午后庫外蒜行情逐漸由強趨穩(wěn)，南外環(huán)回流的蒜車增多，蒜販要價依舊偏硬，買家開單的積極性較上午放緩，市場購銷氛圍一般，價格在上午上漲的基礎(chǔ)上變化不大，目前蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，一般混級價格在2.53-2.65元/斤，中混級價格在2.62-2.72元/斤，大混級價格在2.73-2.93元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量減少，上午高峰期上貨約有200車左右，蒜販要價強硬，買家被動跟進，入庫客商隨行采購對口貨源，市場下貨速度偏快，價格有三五分上漲。下午市場上貨較上午增多，過磅排隊的不多，買賣交易一般，價格趨于平穩(wěn)。目前脫水蒜價格在2.10元/斤左右，蒜米料價格在2.25-2.45元/斤，印尼貨價格在2.45-2.60元/斤，一般混級價格在2.40-2.48元/斤，大混級價格在2.65-2.85元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場有貨70-80車，收貨買家數(shù)量增加，買家購貨積極性高漲，出現(xiàn)押車現(xiàn)象。蒜販要價較為強硬，價格強勢上漲三五分，市場下貨速度迅猛。目前脫水蒜價格在2.05-2.15元/斤，蒜米料價格在2.37-2.45元/斤，一般混級價格在2.45-2.53元/斤，早熟蒜價格在2.40-2.50元/斤，大混級價格在2.60-2.75元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)凈蒜價格基本平穩(wěn)，市場上貨量一般，農(nóng)戶賣貨的積極性尚可，買家收貨較為積極，入庫隨行挑揀合適貨源收購，成交量穩(wěn)定，6.5cm價格在4.00-4.10元/斤，6.0cm價格在3.40-3.50元/斤，5.5cm價格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的價格在2.70元/斤左右。黃灘橋市場上貨較少，原皮蒜價格保持平穩(wěn)，蒜米料價格在2.25-2.30元/斤，中混級價格在2.45-2.55元/斤，大混級價格在2.55-2.65元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情偏硬，庫外蒜交易后期，賣貨的農(nóng)戶逐漸減少，雨后收貨的客商略有增多，入庫商購貨積極，出口加工商也有購貨需求，下貨速度偏快，成交量總體不大。目前5.0cm價格在2.40元/斤左右，6.0cm價格在2.60元/斤左右，6.5cm價格在2.70-2.80元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情偏強，庫外蒜上貨量較小，賣家要價偏硬，市場需求較為旺盛，價格漲幅較為明顯，四六瓣印尼貨價格在2.75-2.85元/斤，市場貨價格在2.95-3.05元/斤，射陽蒜價格在2.25-2.40元/斤，脫水蒜價格在2.20元/斤左右。

8月1日，庫外大蒜交易已進入后期階段，蒜農(nóng)和蒜販的存貨逐漸減少，除河南市場貨源相對較多外，其他產(chǎn)區(qū)的上貨量普遍不大。部分買家封庫停收，仍有新的客商進場收貨，受盤面上漲帶動，買家購貨的積極性提高，市場下貨速度加快，推動大蒜價格再次上漲，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)大蒜價格漲幅約為2-3分。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情由穩(wěn)轉(zhuǎn)硬，上午南外環(huán)市場流動蒜車約60多輛，收家約32家左右，買家限價挑揀拿貨，買賣交易平淡，主流價格變化不大。午后市場間歇性上貨減少，賣貨的蒜車約有20-30車，收家以原有為主，購貨積極性較上午提高，冷庫內(nèi)較好卸車，蒜販要價普遍偏硬，成交價格有3分左右上漲。目前蒜米料價格在2.26-2.38元/斤，一般混級價格在2.48-2.56元/斤，中混級價格在2.55-2.65元/斤，大混級價格在2.68-2.88元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量偏多，上午高峰期上貨約有340多車，買家挑揀合適貨源限價拿貨，市場交易氛圍一般，價格變化不大。午后市場上貨有所減少，買家購貨的積極性提高，市場下貨速度顯快，蒜販要價普遍偏硬上撐，價格有2分左右上漲。目前脫水蒜價格在2.07元/斤左右，蒜米料價格在2.20-2.38元/斤，印尼貨價格在2.40-2.57元/斤，一般混級價格在2.35-2.45元/斤，大混級價格在2.60-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)偏硬，上午市場上貨約有160多車，午后上貨增至200多車，本地好質(zhì)量的貨源占比較大，收家也較上午積極，市場下貨速度偏快，蒜販要價微硬，價格有2分左右上漲。目前脫水蒜價格在2.05-2.15元/斤，蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，一般混級價格在2.40-2.48元/斤，大混級價格在2.60-2.75元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)因持續(xù)性降雨影響，大部分收購點暫停收貨，賣貨的農(nóng)戶數(shù)量減少，市場購銷氛圍清淡，凈蒜價格延續(xù)昨日水平，6.5cm價格在4.00-4.10元/斤，6.0cm價格在3.40-3.50元/斤，5.5cm價格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的價格在2.70元/斤左右。黃灘橋市場上貨零星，交易基本中斷，原皮蒜價格保持平穩(wěn)，蒜米料價格在2.25-2.30元/斤，中混級價格在2.45-2.55元/斤，大混級價格在2.55-2.65元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜上貨量不大，買家拿貨的積極性尚可，入庫商隨行挑揀合適貨源采購，加工廠少量收貨，成交量總體不大，價格維持平穩(wěn)。目前5.0cm價格在2.30-2.40元/斤，6.0cm價格在2.50-2.60元/斤，6.5cm價格在2.70元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)今日有雨，庫外蒜買賣交易中斷，價格延續(xù)昨日水平。四六瓣印尼貨價格在2.68-2.78元/斤，市場貨價格在2.85-3.00元/斤，射陽蒜價格在2.25-2.40元/斤，脫水蒜2.15-2.20元/斤。

7月31日，今日大蒜市場行情起伏不大，金鄉(xiāng)、河南產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)微弱，市場上貨量依然偏大，買家挑揀對口的好質(zhì)量的貨源，拿貨多限價、壓價進行，而邳州凈蒜表現(xiàn)十分搶眼，價格持續(xù)向上攀升，大蒜入庫收儲進入后期，市場收家逐漸減少，總體交易量略有下降。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)庫外蒜行情依舊穩(wěn)弱，上午南外環(huán)市場上貨維持在70多車，大車頭的貨源占比提升，收家略有減少，開單的約有34家左右，買家普遍挑揀好質(zhì)量的貨源限價收購，蒜販部分售貨略顯主動，成交價格變化不大。午后市場上貨量和收家均有減少，蒜販要價堅持，市場下貨速度不快，全天好質(zhì)量的貨源價格變化不大，外圍貨的價格略有走低。目前蒜米料價格在2.25-2.36元/斤，一般混級價格在2.45-2.53元/斤，中混級價格在2.52-2.62元/斤，大混級價格在2.66-2.86元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量明顯增多，高峰期上貨約有380多車，收家略有減少，購貨積極性普遍不高，入庫拿貨多限價和壓價進行，蒜販隨行售貨，主流價格微幅下滑。下午市場上貨量略有減少，買家拿貨積極性較上午略有好轉(zhuǎn)，但仍是限價收貨，成交量穩(wěn)定，價格基本平穩(wěn)。目前脫水蒜價格在2.05元/斤左右，蒜米料價格在2.18-2.35元/斤，印尼貨價格在2.40-2.55元/斤，一般混級價格在2.35-2.44元/斤，大混級價格在2.60-2.78元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)上貨量維持近期常態(tài)，高峰期上貨在270-280車，蒜販要價堅持，部分貨源仍顯偏硬，本地入庫商積極收購，但拿貨多有限價表現(xiàn)，市場下貨速度總體一般，價格基本平穩(wěn)。目前脫水蒜價格在2.00-2.10元/斤，蒜米料價格在2.30-2.37元/斤，一般混級價格在2.40-2.46元/斤，大混級價格在2.60-2.75元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)遭遇降雨，黃灘橋市場上貨較少，原皮蒜僅有零星成交，價格無明顯變化，蒜米料價格在2.25-2.30元/斤，中混級價格在2.45-2.55元/斤，大混級價格在2.55-2.65元/斤。雨前凈蒜少量上貨，成交價格偏硬，雨后交易較少，目前6.5cm價格在4.00-4.10元/斤，6.0cm價格在3.40-3.50元/斤，5.5cm價格在3.00-3.10元/斤，5.0cm的價格在2.70元/斤左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜行情維持平穩(wěn)，當?shù)刎浽词Ｓ嗔恳呀?jīng)不大，農(nóng)戶賣貨的積極性一般，買家隨行挑揀合適貨源采購，仍以入庫收購為主，加工廠少量收購，總體交易量不大，價格基本穩(wěn)定。目前5.0cm價格在2.30-2.40元/斤，6.0cm價格在2.50-2.60元/斤，6.5cm價格在2.70元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫外蒜上貨量依舊不大，賣家要價較為堅挺，買家挑揀好質(zhì)量貨源成交，市場下貨量總體一般，價格浮動不明顯，四六瓣印尼貨價格在2.68-2.78元/斤，市場貨價格在2.85-3.00元/斤，射陽蒜價格在2.20-2.40元/斤，脫水蒜2.15-2.20元/斤。

7月30日，今日庫外大蒜行情依舊微弱不快，金鄉(xiāng)、河南產(chǎn)區(qū)上貨量雖較昨日減少，但受買家減少的影響，市場上貨量相對偏多，蒜販部分要價堅持，部分隨行出貨，部分收家已停止收貨并封庫，而仍在收貨的買家多限價或壓價采購，市場交易情緒不振，部分產(chǎn)區(qū)價格持續(xù)走低1-2分。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情上午平穩(wěn)微弱，南外環(huán)市場上貨約70多車，收家約38家左右，價格有1-2走低。午后行情趨于平穩(wěn)，上貨量和收家均有所減少，買家購貨的積極性一般，挑揀合適貨源限價采購，行情總體平穩(wěn)不快，成交量處于一般水平，價格在上午微弱的基礎(chǔ)上變化不大。目前蒜米料價格在2.25-2.36元/斤，一般混級價格在2.45-2.53元/斤，中混級價格在2.52-2.62元/斤，大混級價格在2.66-2.86元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量較昨日減少，高峰期約有240多車貨，蒜販要價堅持或偏硬，買家也略有減少，入庫客商挑揀限價拿貨，普遍反映不如昨天好開單。下午市場上貨量一般，下貨速度不快，蒜販隨行交易，價格基本保持平穩(wěn)。目前脫水蒜價格在2.05元/斤左右，蒜米料價格在2.18-2.38元/斤，印尼貨價格在2.40-2.55元/斤，一般混級價格在2.35-2.44元/斤，大混級價格在2.60-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)不快，高峰期約有蒜車280多輛，收貨買家略有減少，蒜販售貨普遍隨行，買家購貨積極性放緩，拿貨有限價和壓價表現(xiàn)，市場下貨速度不快，主流價格變化不大。目前脫水蒜價格在2.00-2.10元/斤，蒜米料價格在2.28-2.35元/斤，一般混級價格在2.38-2.44元/斤，大混級價格在2.60-2.75元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)凈蒜行情偏硬，農(nóng)戶賣貨意愿有所降低，上貨量總體不大，成交價格繼續(xù)上漲，目前6.5cm價格在3.95-4.10元/斤，6.0cm價格在3.35-3.45元/斤，5.5cm價格在2.95-3.05元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.70元/斤。黃灘橋市場上貨量一般，收購客商有所減少，買賣隨行進行，成交價格維持平穩(wěn)，蒜米料價格在2.25-2.30元/斤，中混級價格在2.45-2.55元/斤，大混級價格在2.55-2.65元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜剩余量不大，市場上貨量減少，買家隨行挑揀合適貨源采購，主要以入庫為主，總體交易量不大，價格維持平穩(wěn)。目前5.0cm價格在2.30-2.40元/斤，6.0cm價格在2.50-2.60元/斤，6.5cm價格在2.70元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情微硬，庫外蒜上貨量總體不大，賣家要價略顯偏硬，對口的貨源成交積極，市場下貨量總體一般，成交價格略有上浮，四六瓣印尼貨價格在2.68-2.75元/斤，市場貨價格在2.85-3.00元/斤，射陽蒜價格在2.20-2.40元/斤，脫水蒜2.15-2.20元/斤。

7月29日，庫外蒜行情總體平穩(wěn)微弱，昨日大蒜價格止?jié)q之后，今日蒜農(nóng)和蒜販賣貨的積極性有所提高，金鄉(xiāng)和河南產(chǎn)區(qū)上貨量增加，而收購客商有所減少，部分買家有觀望和停收表現(xiàn)，正在收購的客商也多限價或壓價采購，市場交易氛圍不如昨日積極，成交價格有2分左右回落。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)全天行情平穩(wěn)微弱，交易氛圍總體不快，上午南外環(huán)流動蒜車高峰期接近百車，外圈大車頭貨源占據(jù)一定比例，收家減少至48家，成交價格微弱。午后南外環(huán)市場間歇性上貨一般，開單的買家較少，拿貨多挑揀壓價進行，市場下貨速度不快，全天價格有2分左右走低。目前蒜米料價格在2.25-2.38元/斤，一般混級價格在2.45-2.55元/斤，中混級價格在2.52-2.62元/斤，大混級價格在2.66-2.86元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量明顯增加，高峰期約有400多車貨，收購客商略有減少，買家拿貨的積極性下降，部分收家停收觀望，蒜販售貨略顯主動，售貨多隨行進行，整體行情稍顯偏弱，價格有2分左右回落。目前脫水蒜價格在2.05元/斤左右，蒜米料價格在2.18-2.38元/斤，印尼貨價格在2.40-2.55元/斤，一般混級價格在2.35-2.44元/斤，大混級價格在2.60-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量一般，高峰期約有蒜車200-300車，收貨買家以原有為主，市場下貨較為順暢，蒜販隨行賣貨，好質(zhì)量的貨源價格平穩(wěn)，蒜米料要價稍有上撐，行情基本保持平穩(wěn)，主流價格變化不大。目前脫水蒜價格在2.00-2.10元/斤，蒜米料價格在2.28-2.35元/斤，一般混級價格在2.38-2.44元/斤，大混級價格在2.60-2.75元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)凈蒜上貨量不大，農(nóng)戶賣貨的積極性一般，收購點購貨積極，成交價格繼續(xù)走高，目前6.5cm價格在3.90-4.05元/斤，6.0cm價格在3.30-3.45元/斤，5.5cm價格在2.95-3.05元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.70元/斤。黃灘橋市場上貨量較昨日增加，收購客商略有減少，賣家多隨行出貨，市場購銷平穩(wěn)進行，蒜米料價格在2.25-2.30元/斤，中混級價格在2.45-2.55元/斤，大混級價格在2.55-2.65元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜上貨量不大，收購客商也略有減少，買家拿貨的積極性不高，市場交易隨行就市，價格維持平穩(wěn)態(tài)勢，總體成交量一般。目前5.0cm價格在2.30-2.40元/斤，6.0cm價格在2.50-2.60元/斤，6.5cm價格在2.70元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)偏硬，庫外蒜上貨量依舊不大，混級蒜上貨量較小，賣家要價堅挺，成交價格微硬，四六瓣印尼貨價格在2.65-2.75元/斤，市場貨價格在2.85-3.00元/斤，射陽蒜價格在2.20-2.35元/斤，脫水蒜2.15元/斤左右。

7月28日，庫外大蒜行情由強硬逐漸轉(zhuǎn)為平穩(wěn)，價格漲幅及范圍逐漸縮小，產(chǎn)區(qū)市場上貨量維持近期常態(tài)，買家購貨仍較積極，但拿貨有限價和試探壓價現(xiàn)象，蒜販要價堅持或偏硬，總體交易量繼續(xù)放大。金鄉(xiāng)、中牟產(chǎn)區(qū)的行情基本保持平穩(wěn)，而杞縣、邳州、萊蕪等產(chǎn)區(qū)的價格則偏硬運行。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)南外環(huán)市場上貨量增加，上午賣貨的蒜車約70多輛，外圍蒜占據(jù)一定比例，收貨客商略有減少，拿貨多有挑揀限價表現(xiàn)，對部分高要價貨源稍顯抵觸，且拿貨質(zhì)量要求有所提高，市場交易氛圍不如昨日，行情表現(xiàn)平穩(wěn)微弱，好質(zhì)量貨源價格變化不大，次貨的價格略有走低。目前蒜米料價格在2.25-2.40元/斤，一般混級價格在2.46-2.55元/斤，中混級價格在2.53-2.63元/斤，大混級價格在2.68-2.88元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量一般，高峰期約有300多車貨，蒜販要價依舊偏硬，買家拿貨的積極性尚可，多隨行跟進采購，成交量持續(xù)放大，行情總體偏硬。午后市場貨源增多，賣家要價堅持或隨行，收家積極性有所放緩，冷庫有排隊過磅現(xiàn)象，價格在上午漲價的基礎(chǔ)上變化不大。目前脫水蒜價格在2.07元/斤左右，蒜米料價格在2.18-2.40元/斤，印尼貨價格在2.40-2.57元/斤，一般混級價格在2.35-2.46元/斤，大混級價格在2.62-2.82元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量維持偏多態(tài)勢，高峰期約有蒜車300-400車，收貨買家增加，市場交易氛圍顯積極，下貨速度加快，交易量放大，主流價格基本保持平穩(wěn)，目前脫水蒜價格在2.00-2.10元/斤，蒜米料價格在2.28-2.35元/斤，一般混級價格在2.38-2.44元/斤，大混級價格在2.60-2.75元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)庫外蒜行情穩(wěn)中偏硬，市場上貨量一般，賣家要價堅持，買家限價挑揀拿貨，對部分高價貨源顯謹慎，市場交易氛圍尚可，價格在昨日上漲的基礎(chǔ)上小幅上撐，目前6.5cm價格在3.90-4.00元/斤，6.0cm價格在3.30-3.40元/斤，5.5cm價格在2.90-3.00元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.70元/斤。黃灘橋市場上貨量較少，賣家要價偏硬，成交量一般，蒜米料價格在2.25-2.30元/斤，中混級價格在2.45-2.55元/斤，大混級價格在2.55-2.65元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量維持常態(tài)，農(nóng)戶賣貨的積極性一般，要價較為堅挺，采購客商有所增加，入庫商購貨量較大，市場交易氛圍積極，成交價格略有上漲。目前5.0cm價格在2.30-2.40元/斤，6.0cm價格在2.50-2.60元/斤，6.5cm價格在2.70元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)市場行情平穩(wěn)偏硬，上貨量維持一般水平，賣家要價堅挺，買家購貨依舊積極，部分有限價拿貨表現(xiàn)，市場下貨順暢，價格略有上浮。四六瓣印尼貨價格在2.65-2.75元/斤，市場貨價格在2.80-3.00元/斤，射陽蒜價格在2.20-2.30元/斤，脫水蒜2.15元/斤左右。

7月26日，庫外蒜的收儲持續(xù)進行，新的買家不斷加入，市場需求呈現(xiàn)旺盛態(tài)勢，總體成交量持續(xù)放大。金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上貨量偏少，蒜販要價較強硬，成交價格有2分左右上漲，杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)上貨量進入高峰期，盡管買家購貨態(tài)度積極，但價格走勢呈現(xiàn)出穩(wěn)中略弱的態(tài)勢。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)全天上貨量偏少，南外環(huán)市場間歇上貨40多車，上貨收家約有60多家，午后收家依舊維持在55家左右，蒜販要價略顯強硬，買家購貨仍顯積極，對口的貨源下貨偏快，一般和外圍貨也較好卸車，主流價格有2分左右上漲。目前蒜米料價格在2.22-2.32元/斤，一般混級價格在2.42-2.52元/斤，中混級價格在2.50-2.60元/斤，大混級價格在2.67-2.85元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量依舊偏大，高峰期約有520多車貨，蒜販多隨行出售，買家挑揀合適貨源限價采購，普遍反映較好開單，行情穩(wěn)中略顯偏弱，好貨的價格平穩(wěn)，一般貨價格微弱。午后市場貨源偏多，買家購貨依舊積極，市場下貨順暢，價格變化不大。目前脫水蒜價格在2.05元/斤左右，蒜米料價格在2.13-2.35元/斤，印尼貨價格在2.35-2.52元/斤，一般混級價格在2.36-2.46元/斤，大混級價格在2.60-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量偏多，高峰期約有300-400車貨，采購客商有所增加，入庫收儲積極進行，交易氛圍購銷兩旺，市場下貨速度偏快，成交量放大，價格無明顯變化。目前脫水蒜價格在2.00-2.10元/斤，蒜米料價格在2.28-2.35元/斤，一般混級價格在2.37-2.42元/斤，大混級價格在2.60-2.75元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)凈蒜價格繼續(xù)上漲，農(nóng)戶賣貨的積極性尚可，要價略顯偏硬，入庫收儲商隨行跟進，市場下貨正常，價格小幅走強，目前6.5cm價格在3.80-4.00元/斤，6.0cm價格在3.30-3.40元/斤，5.5cm價格在2.80-2.90元/斤，5.0cm的價格在2.60元/斤左右。黃灘橋市場上貨量依舊較少，買家隨行拿貨，購銷基本平穩(wěn)，蒜米料價格在2.20-2.25元/斤，中混級價格在2.45-2.50元/斤，大混級價格在2.50-2.60元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情偏強，庫外蒜上貨量不大，賣家要價上撐，采購客商增多，入庫收儲積極，市場下貨速度偏快，走貨量加大，價格隨著上漲，目前5.0cm價格在2.30元/斤左右，6.0cm價格在2.50元/斤左右，6.5cm價格在2.70元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)市場上貨量一般，賣家要價堅持，買家拿貨的積極性尚可，市場下貨順暢，價格基本平穩(wěn)。四六瓣印尼貨價格在2.65-2.70元/斤，市場貨價格在2.80-3.00元/斤，射陽蒜價格在2.20-2.30元/斤，脫水蒜2.15元/斤左右。

7月25日，今日庫外大蒜行情總體平穩(wěn)，局部價格小幅回落，產(chǎn)區(qū)上貨量較昨日明顯增多，大車頭貨源占據(jù)一定比例，蒜販要價部分堅持部分隨行，入庫客商為拿貨主體，積極性較為一般，購貨有挑揀和限價現(xiàn)象，且對質(zhì)量要求有所提高，市場下貨速度一般，部分貨源價格有1-2分回落。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)全天行情基本平穩(wěn)，南外環(huán)流動蒜車增加，上午上貨約60多車，下午市場上貨約有40多車，開單收家約50家左右，收購客商略有減少，買家拿貨多限價進行，并提高質(zhì)量要求，市場下貨速度一般，好質(zhì)量的貨源價格平穩(wěn)，次貨的價格回落1-2分。目前蒜米料價格在2.20-2.30元/斤，一般混級價格在2.40-2.50元/斤，中混級價格在2.48-2.58元/斤，大混級價格在2.65-2.85元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量大增，高峰期約有500車左右，蒜販要價堅持，部分隨行出售，買家購貨的積極性一般，有限價現(xiàn)象，但壓價不好成交，主流價格基本平穩(wěn)。下午市場上貨約300多車，蒜販多隨行售貨，部分售貨主動，買家拿貨觀望壓價，價格回落1-2分。目前脫水蒜價格在2.05元/斤左右，蒜米料價格在2.13-2.33元/斤，印尼貨價格在2.35-2.50元/斤，一般混級價格在2.36-2.40元/斤，大混級價格在2.60-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量放大，高峰期約有300車左右，蒜販要價堅持或隨行售貨，收家購貨的積極性一般，市場較好開單，走貨速度平穩(wěn)，除個別高價貨源價格稍有走低外，總體價格變化不大。目前脫水蒜價格在2.00-2.10元/斤，蒜米料價格在2.28-2.35元/斤，一般混級價格在2.35-2.42元/斤，大混級價格在2.60-2.75元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)上貨量不大，買家購貨較為積極，賣家要價偏硬，成交價格小幅上漲，目前6.5cm價格在3.80-3.90元/斤，6.0cm價格在3.30-3.40元/斤，5.5cm價格在2.80-2.90元/斤。黃灘橋市場上貨量較少，商販要價偏硬上撐，入庫買家隨行購貨，價格持續(xù)上漲，蒜米料價格在2.20-2.25元/斤，中混級價格在2.45-2.50元/斤，大混級價格在2.50-2.60元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)偏快，庫外蒜上貨量維持一般水平，賣家要價隨行，市場需求平穩(wěn)，入庫客商為購貨主體，出口加工和批發(fā)客商按需正常拿貨，市場下貨量總體一般，價格無明顯變化。目前5.0cm價格在2.20-2.30元/斤，6.0cm價格在2.40-2.50元/斤，6.5cm價格在2.60元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)市場上貨量不大，賣家堅持要價，收購客商增多，買家隨行購貨，市場下貨快，價格基本平穩(wěn)。四六瓣印尼貨價格在2.60-2.70元/斤，市場貨價格在2.80-3.00元/斤，射陽蒜價格在2.20-2.30元/斤，脫水蒜2.15元/斤左右。

7月24日，今日庫外大蒜漲勢持續(xù)，但上漲幅度并無明顯擴大，依舊維持2-3分的上漲，金鄉(xiāng)、中牟產(chǎn)區(qū)上貨量不大，杞縣產(chǎn)區(qū)上貨較昨日增加，蒜販要價依舊偏硬，買家購貨依舊積極，但部分對要價高的貨源有抵觸，市場下貨量總體放大，交易態(tài)勢依舊活躍。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上午金鄉(xiāng)市場行情偏硬偏快，南外環(huán)上貨約40-50車，收家約60多家，買家零星新增，購貨積極性較高，蒜販要價依舊偏硬，買家普遍反映不好開單，成交價格有二分左右上漲。下午市場間歇性上貨量不大，蒜販要價依舊偏硬，收家仍有50多家，買家拿貨的積極性尚可，有冷庫直接去鄉(xiāng)下收貨，成交量總體不大，價格在上午上漲的基礎(chǔ)上變化不大。目前蒜米料價格在2.20-2.30元/斤，一般混級價格在2.40-2.50元/斤，中混級價格在2.48-2.58元/斤，大混級價格在2.65-2.85元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)行情偏硬上漲，市場上貨量較昨日增多，上午高峰期約有200多車貨，賣家要價強硬，收家購貨積極，市場交易購銷兩旺。午后上貨增加到300多車，蒜販要價依舊偏硬，市場下貨略有放緩，總體成交量放大，全天價格有3-4分上漲。目前脫水蒜價格在2.05元/斤左右，蒜米料價格在2.13-2.35元/斤，印尼貨價格在2.35-2.52元/斤，一般混級價格在2.35-2.45元/斤，大混級價格在2.60-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場交易購銷兩旺，高峰期上貨約150多車，商販態(tài)度依舊強硬，普遍提價售貨，收購客商略有增加，隨行挑揀合適貨源跟進，市場下貨速度偏快，成交量放大，價格有2-3分上漲。目前脫水蒜價格在2.00-2.10元/斤，蒜米料價格在2.28-2.35元/斤，一般混級價格在2.37-2.42元/斤，大混級價格在2.60-2.75元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)中偏硬，黃灘橋市場上貨依舊不多，商販要價偏硬上撐，入庫收家拿貨積極，市場下貨偏快，蒜米料價格在2.15-2.25元/斤，中混級價格在2.35-2.43元/斤，大混級價格在2.45-2.55元/斤。凈蒜交易態(tài)勢依舊不溫不火，貨源供應(yīng)維持常態(tài)，農(nóng)戶隨行賣貨，收購商限價拿貨，價格變化不明顯，目前6.5cm價格在3.75-3.90元/斤，6.0cm價格在3.25-3.40元/斤，5.5cm價格在2.85-2.90元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜行情平穩(wěn)顯快，農(nóng)戶賣貨的積極性一般，貨源供應(yīng)量不大，收家購貨較為積極，外地收貨的大車增多，本地入庫持續(xù)進行，總體走貨量放大，目前5.0cm價格在2.20-2.30元/斤，6.0cm價格在2.40元/斤左右，6.5cm價格在2.60元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，市場上貨量總體不大，買家拿貨的積極性一般，買賣隨行進行，主流價格變化不大，四六瓣印尼貨價格在2.60-2.68元/斤，市場貨價格在2.80-3.00元/斤，射陽蒜價格在2.20-2.30元/斤，脫水蒜2.10-2.15元/斤。

7月23日，今日庫外大蒜行情整體呈現(xiàn)偏強態(tài)勢，成交價格上漲二至三分，個別貨源漲幅明顯，市場上貨量延續(xù)偏少態(tài)勢，蒜販要價持續(xù)堅挺，開單的收家有所增多，新開庫的買家購貨積極，拿貨質(zhì)量要求有所放寬，市場交易氛圍旺盛，成交量持續(xù)增加

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)全天上貨量不大，上午南外環(huán)市場上貨約50多車，收家也增至60家左右，午后市場間歇性上貨量不大，商販要價普遍偏硬，開單的收家增多，新開庫買家拿貨積極，市場下貨速度偏快，有冷庫直接下鄉(xiāng)收貨，整體行情偏強，價格有三分左右上漲。目前蒜米料價格在2.20-2.30元/斤，一般混級價格在2.38-2.48元/斤，中混級價格在2.46-2.56元/斤，大混級價格在2.63-2.83元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)雨前市場高峰期上貨約有200車左右，雨后上貨不足百車，蒜販要價依舊偏硬，收貨客商略有新增，買家拿貨的積極性尚可，對口的貨源下貨偏快，整體價格上浮2分左右。目前脫水蒜價格在2.03元/斤左右，蒜米料價格在2.10-2.30元/斤，印尼貨價格在2.30-2.48元/斤，一般混級價格在2.35-2.43元/斤，大混級價格在2.60-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量依舊不大，高峰期上貨約120-130車，商販要價普遍強硬，收家多購貨積極，走貨速度加快，成交量尚可，主流價格略有二三分上漲。目前脫水蒜價格在1.95-2.08元/斤，蒜米料價格在2.28-2.33元/斤，一般混級價格在2.35-2.40元/斤，大混級價格在2.60-2.75元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)凈蒜上貨量較昨日略有減少，買家購貨的積極性一般，以本地入庫收購為主，批發(fā)商按需小批量購貨，整體購銷情況基本正常，價格未見明顯變動。目前6.5cm價格在3.75-3.90元/斤，6.0cm價格在3.25-3.40元/斤，5.5cm價格在2.85-2.90元/斤。黃灘橋市場上貨依舊不多，商販要價偏硬上撐，市場下貨偏快，蒜米料價格在2.10-2.20元/斤，中混級價格在2.35-2.43元/斤，大混級價格在2.45-2.55元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)微硬，農(nóng)戶賣貨的積極性一般，庫外蒜上貨量依舊不大，拿貨的買家增多，收儲商購貨較為積極，市場下貨速度偏快，總體成交量不大，目前5.0cm價格在2.20-2.30元/斤，6.0cm價格在2.40元/斤左右，6.5cm價格在2.60元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情微弱，農(nóng)戶賣貨依舊積極，市場上貨量偏多，買家購貨積極性有所放緩，部分收購點停收觀望，成交價格有二三分回落，四六瓣印尼貨價格在2.60-2.68元/斤，市場貨價格在2.80-3.00元/斤，射陽蒜價格在2.20-2.30元/斤，脫水蒜2.10-2.15元/斤。

7月22日，庫外大蒜行情偏硬上漲，近期蒜販出勤率一直較低，各產(chǎn)區(qū)市場上貨延續(xù)偏少狀態(tài)，有冷庫直接去下面收貨，進入7月下旬之后，新收家陸續(xù)進場收貨，市場人氣有所提升，買家購貨的積極性提高，拿貨質(zhì)量有所放寬，對口的貨源下貨偏快，總體交易量放大，價格持續(xù)小幅拉升，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟等產(chǎn)區(qū)價格有二到三分上漲。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情由硬趨穩(wěn)，上午南外環(huán)市場上貨在30-40車，新開庫的收家持續(xù)增多，買家購貨偏積極，蒜販要價偏硬，價格有二到三分上漲。下午南外環(huán)市場上貨量增多，間歇性上貨接近百車，蒜販要價較為堅持，買家拿貨質(zhì)量要求較上午提高，部分外圍蒜有回流現(xiàn)象，價格在上午上漲的基礎(chǔ)上變化不大。目前蒜米料價格在2.17-2.28元/斤，一般混級價格在2.35-2.43元/斤，中混級價格在2.44-2.54元/斤，大混級價格在2.62-2.82元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量較昨日增多，但總體供應(yīng)量仍不大，蒜販要價偏硬上撐，入庫商零星新增，買家購貨態(tài)度積極，市場下貨速度加快，交易氛圍旺盛，成交價格有二三分上漲。目前脫水蒜價格在2.02元/斤左右，蒜米料價格在2.10-2.30元/斤，印尼貨價格在2.30-2.48元/斤，一般混級價格在2.32-2.42元/斤，大混級價格在2.60-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量不大，高峰期上貨約100多車，新開庫的收家持續(xù)增加，買家購貨的積極性提高，市場下貨速度整體加快，蒜販要價上提，成交價格有二三分上漲。目前脫水蒜價格在1.90-2.05元/斤，蒜米料價格在2.20-2.30元/斤，一般混級價格在2.30-2.36元/斤，大混級價格在2.60-2.75元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)市場上貨量偏少，有四五家收購商拿貨，客商購貨略顯積極，成交價格偏硬上漲，蒜米料價格在2.10-2.20元/斤，中混級價格在2.35-2.43元/斤，大混級價格在2.45-2.55元/斤。凈蒜上貨量維持偏多態(tài)勢，農(nóng)戶賣貨依舊積極，買家購貨的積極性尚可，入庫商持續(xù)收購，外地大車數(shù)量較少，成交價格保持平穩(wěn)，6.5cm價格在3.75-3.90元/斤，6.0cm價格在3.25-3.40元/斤，5.5cm價格在2.85-2.90元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)因持續(xù)性降雨影響，賣貨的農(nóng)戶減少，市場上貨量不大，電話詢價的增多，成交量整體較少，價格無明顯變化。目前5.0cm價格在2.20-2.30元/斤，6.0cm價格在2.40元/斤左右，6.5cm價格在2.60元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情偏強，庫外蒜上貨量不大，賣家要價偏硬，買家購貨的積極性提高，市場下貨速度加快，成交價格上漲，四六瓣印尼貨價格在2.60-2.70元/斤，市場貨價格在2.85-3.00元/斤，射陽蒜價格在2.20-2.30元/斤，脫水蒜2.10元/斤左右。

7月21日，庫外大蒜行情偏硬，近期蒜販出勤率一直較低，市場上貨延續(xù)偏少狀態(tài)，新開庫的收家零星增加，買家對合適貨源采購顯積極，拿貨質(zhì)量略有放寬，總體下貨速度顯快，金鄉(xiāng)、杞縣、邳州等產(chǎn)區(qū)價格有二到三分上漲。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上午金鄉(xiāng)市場上貨量較少，南外環(huán)流動蒜車30多輛，新開庫的收家持續(xù)增加，開單的約有38家左右，蒜販要價普遍堅持，部分要價偏硬。午后市場間歇性上貨量不大，收家約有34家左右，新開庫的收家購貨積極，對口的貨源較好卸車，總體成交量一般，全天價格有二三分上漲。目前蒜米料價格在2.15-2.25元/斤，一般混級價格在2.32-2.42元/斤，中混級價格在2.42-2.52元/斤，大混級價格在2.60-2.80元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量偏少，受天氣預(yù)報降雨影響，蒜販賣貨不積極，有試探性撐價表現(xiàn)，買家購貨的積極性尚可，但對高價貨源持謹慎態(tài)度。午后市場收家增加，下貨速度顯快，商販撐價售貨，價格有2分左右上漲。目前脫水蒜價格在2.00元/斤左右，蒜米料價格在2.10-2.30元/斤，印尼貨價格在2.30-2.45元/斤，一般混級價格在2.30-2.42元/斤，大混級價格在2.60-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場上貨量偏少，或受預(yù)報有雨影響，市場上貨不足百車，開單收貨的買家也較少，以入庫商挑揀拿貨為主，交易氛圍清淡，市場下貨量不大，價格無明顯變化，脫水蒜價格在1.90-2.05元/斤，蒜米料價格在2.17-2.26元/斤，一般混級價格在2.28-2.33元/斤，大混級價格在2.58-2.68元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)黃灘橋市場上貨量稀少，僅有三四家收購商拿貨，入庫商隨行就市采購，整體微硬，蒜米料價格在2.10-2.20元/斤，中混級價格在2.30-2.40元/斤，大混級價格在2.40-2.50元/斤。凈蒜供應(yīng)量充裕，農(nóng)戶賣貨依然積極，裝貨的外地大車不多，主要集中于本地入庫收，買家購貨意愿一般，價格波動不明顯，6.5cm價格在3.75-3.90元/斤，6.0cm價格在3.25-3.40元/斤，5.5cm價格在2.85-2.90元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)因降雨天氣影響，庫外蒜基本無上貨，前往產(chǎn)區(qū)收貨的買家寥寥無幾，僅有少數(shù)大車在棚子下進行裝貨，整體價格基本維持昨日水平。目前5.0cm價格在2.20-2.30元/斤，6.0cm價格在2.40元/斤左右，6.5cm價格在2.60元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情微硬偏快，市場上貨量略有增加，買家收貨積極 ，市場下貨顯快，價格略有上浮，四六瓣印尼貨價格在2.60-2.70元/斤，市場貨價格在2.80-3.00元/斤，射陽蒜價格在2.15-2.25元/斤，脫水蒜2.05-2.10元/斤。

7月19日，今日大蒜市場改觀不大，買賣拉鋸仍在持續(xù)，蒜販下鄉(xiāng)收貨的積極性不高，自賣頭主動到市場賣貨，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)上貨量依舊偏少，收家也同步減少，買家拿貨多限價進行，并提高要貨質(zhì)量標準，蒜販要價仍顯堅持，主流成交價格變化不大，成交量持續(xù)萎縮。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上午上貨量減少，南外環(huán)市場上貨在60車左右，收家約有34家左右，買家拿貨積極性一般，開單質(zhì)量要求有所提升，外圍蒜不好成交，交易氛圍僵持不快，蒜販要價堅持，主流價格變化不大，目前蒜米料價格在2.11-2.23元/斤，一般混級價格在2.30-2.38元/斤，中混級價格在2.38-2.48元/斤，大混級價格在2.58-2.78元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)微弱，高峰期市場上貨約200車，上貨量較昨日略增，收家也零星增加，但拿貨積極性一般，普遍挑揀或者壓價拿貨，好質(zhì)量的貨源成交尚可，蒜販隨行出售，價格變化不明顯，脫水蒜價格在2.00元/斤左右，蒜米料價格在2.08-2.28元/斤，印尼貨價格在2.30-2.43元/斤，大混級價格在2.57-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)行情略顯疲軟，市場上貨量約150車左右，入庫收家數(shù)量略有減少，買家拿貨多限價進行，蒜販則隨行就市出貨，部分售貨偏主動，市場下貨速度偏慢，價格波動不大。脫水蒜價格在1.90-2.05元/斤，蒜米料價格在2.17-2.26元/斤，一般混級價格在2.28-2.33元/斤，大混級價格在2.58-2.68元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)黃灘橋市場上貨量較少，收家有五六家，入庫商多挑揀壓價拿貨，成交微弱不快，蒜米料價格在2.10-2.20元/斤，中混級價格在2.30-2.40元/斤，大混級價格在2.40-2.50元/斤。收購點凈蒜貨量充裕，農(nóng)戶售貨態(tài)度積極，收購商持觀望態(tài)度并試探性壓價，部分質(zhì)量一般的貨源不好銷售，主流價格波動較小，6.5cm價格在3.70-3.90元/斤，6.0cm價格在3.20-3.40元/斤，5.5cm價格在2.80-2.90元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，賣貨的農(nóng)戶增多，市場上貨量增加，買家購貨略顯積極，裝貨的大車略有增加，入庫收購持續(xù)進行，整體走貨量增多，主流價格變化不大，目前5.0cm價格在2.20元/斤左右，6.0cm價格在2.40元/斤左右，6.5cm價格在2.60元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情趨于平穩(wěn)，以自賣頭售貨為主，市場上貨量持續(xù)偏多，收家拿貨力度增強，好質(zhì)量的貨源下貨順暢，一般的貨源下貨偏緩，整體價格變化不明顯，四六瓣印尼貨價格在2.50-2.65元/斤，市場貨價格在2.90-3.10元/斤，射陽蒜價格在2.20-2.30元/斤，脫水蒜2.05-2.10元/斤。

7月18日，今日庫外大蒜行情整體偏弱，價格繼續(xù)下跌二至三分。金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上貨量有所增加，而杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)貨源依舊偏少。收購客商數(shù)量未見明顯增多，部分買家呈現(xiàn)觀望和停收態(tài)勢，入庫客商在拿貨時普遍壓價，并提高了拿貨量的要求，市場交易氛圍清淡，走貨量仍然不大。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上午高峰期流動蒜車約有80多車，收家約有37家左右，市場較昨日好開單，行情微弱不快，價格有2分左右下滑。下午金鄉(xiāng)南外環(huán)間歇性上貨量增多，收家約有26家，買家購貨依舊不積極，拿貨普遍提高質(zhì)量標準，市場蒜車出現(xiàn)二次回流現(xiàn)象，蒜販隨行售貨，行情微弱不快，全天價格有2-3分下滑，外圍蒜跌幅相對明顯。目前蒜米料價格在2.11-2.23元/斤，一般混級價格在2.30-2.38元/斤，中混級價格在2.38-2.48元/斤，大混級價格在2.58-2.78元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量依舊不大，高峰期上貨在120多車，蒜販多隨行售貨，部分要價略顯微硬，有新開庫的收家拿貨，但普遍限價挑揀采購，市場下貨速度一般，價格微硬不明顯，脫水蒜價格在2.00元/斤左右，蒜米料價格在2.08-2.28元/斤，印尼貨價格在2.30-2.43元/斤，大混級價格在2.57-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)行情微弱不快，市場上貨量較昨日減少，高峰期約有蒜車100多車 ，收購客商不多，購銷氛圍平淡，買家限價收購，并提高拿貨質(zhì)量標準，市場下貨速度不快，脫水蒜價格在1.90-2.05元/斤，蒜米料價格在2.17-2.26元/斤，一般混級價格在2.28-2.33元/斤，大混級價格在2.58-2.68元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)黃灘橋市場上貨20車左右，收家有五六家，入庫商隨行跟進，成交微弱不快，蒜米料價格在2.10-2.20元/斤，中混級價格在2.35-2.45元/斤，大混級價格在2.50-2.60元/斤。市場凈蒜上貨量偏大，農(nóng)戶賣貨積極，收家有壓價拿貨現(xiàn)象，裝貨的大車不多，本地入庫收家拿貨積極性不高，行情偏弱下滑，6.5cm價格在3.70-3.90元/斤，6.0cm價格在3.20-3.40元/斤，5.5cm價格在2.80-2.90元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)走貨一般，受近期大蒜價格下滑影響，農(nóng)戶賣貨意愿降低，市場上貨量一般，收儲商拿貨積極性不高，市場剛需走貨速度偏慢，有試探性壓價行為，主流價格變化不明顯。目前5.0cm價格在2.20元/斤左右，6.0cm價格在2.40元/斤左右，6.5cm價格在2.60元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)上貨量偏大，農(nóng)戶賣貨依舊積極，收家有觀望、停收現(xiàn)象，拿貨多壓價進行，市場下貨速度不快，成交價格亂行下滑，四六瓣印尼貨價格在2.60-2.65元/斤，市場貨價格在2.90-3.10元/斤，射陽蒜價格在2.25-2.30元/斤。

7月17日，今日庫外蒜行情總體平穩(wěn)，賣貨的蒜販和收家同步減少，市場人氣較為低迷，部分入庫商已封庫停收，收家開單的積極性不高，拿貨多挑揀限價進行，蒜販多隨行出貨，部分售貨顯主動，好質(zhì)量的貨源價格基本穩(wěn)定，外圍貨的價格輕微下滑，總體下貨量有所減少。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)全天行情平穩(wěn)不快，上貨量和收家均有減少，上午南外環(huán)收家約有三十七八家，上貨約有50多車，成交價格變化不大。午后南外環(huán)間歇性上貨量增加，入庫買家減少至34家左右，買家購貨的積極性不高，除了部分封堵庫門的收家購貨積極，多數(shù)收家提高拿貨質(zhì)量要求，蒜販要價堅持，本地好質(zhì)量貨源價格平穩(wěn)，外圍貨價格稍微顯弱，目前蒜米料價格在2.13-2.23元/斤，一般混級價格在2.30-2.40元/斤，中混級價格在2.40-2.50元/斤，大混級價格在2.60-2.80元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨在140-150車，收家有零星增加，買家購貨的積極性一般，拿貨多挑揀限價進行，成交圍繞蒜米料、一般混級等貨源，蒜販要價堅持，個別好貨價格微硬，總體市場下貨一般，價格保持平穩(wěn)，脫水蒜價格在2.00元/斤左右，蒜米料價格在2.08-2.28元/斤，印尼貨價格在2.30-2.43元/斤，大混級價格在2.57-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)庫外蒜行情平穩(wěn)不快，市場高峰期上貨在200車左右，拿貨收家略有減少，購貨多挑揀壓價進行，且對貨源質(zhì)量要求嚴格，蒜販多隨行售貨，個別售貨略顯主動，價格變化不明顯，脫水蒜價格在1.90-2.05元/斤，蒜米料價格在2.17-2.26元/斤，一般混級價格在2.28-2.33元/斤，大混級價格在2.58-2.68元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)黃灘橋市場上貨20-30家，收家有五六家，入庫商隨行跟進，蒜米料價格在2.10-2.20元/斤，中混級價格在2.35-2.45元/斤，大混級價格在2.50-2.60元/斤。凈蒜價格變化不大，收購點上貨量較昨日增多，自賣頭出貨積極，買家購貨熱情一般，6.5cm價格在3.80-3.90元/斤，6.0cm價格在3.30-3.40元/斤，5.5cm價格在2.80-2.90元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)賣貨的農(nóng)戶增多，庫外蒜上貨量增加，采購商拿貨不積極，入庫商有觀望現(xiàn)象，剛需加工廠小批量購貨，總體走貨量不大，目前5.0cm價格在2.20元/斤左右，6.0cm價格在2.40元/斤左右，6.5cm價格在2.60元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，農(nóng)戶賣貨依舊積極，市場上貨量偏多，買家按需有序拿貨，購銷基本隨行進行，成交價格保持平穩(wěn)，四六瓣印尼貨價格在2.60-2.70元/斤，市場貨價格在3.00-3.20元/斤，射陽蒜價格在2.30-2.35元/斤，脫水蒜價格在2.05-2.10元/斤。

7月16日，今日庫外蒜行情總體偏弱，價格跌幅較昨日加深，市場上貨量一般偏多，采購客商減少，部分收家有停收和緩收現(xiàn)象，蒜販售貨略顯主動，買家普遍挑揀壓價拿貨，市場交易僵持不快，成交量略有下降，金鄉(xiāng)、杞縣、中等產(chǎn)區(qū)價格下滑二三分，部分貨源落價明顯。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情偏弱不快，上午南外環(huán)流動蒜車約80-90車，收家減少至40多家，蒜販售貨略顯主動，買家壓價拿貨，本地好質(zhì)量貨源價格下滑1-2分，外圍貨價格下滑3-4分。午后南外環(huán)市場間歇性上貨量不大，開單收家略有減少，購貨遍壓價挑揀進行，外圍和偏差質(zhì)量貨源成交不快，價格在上午落價的基礎(chǔ)上變化不大。蒜米料價格在2.13-2.23元/斤，一般混級價格在2.30-2.40元/斤，中混級價格在2.40-2.50元/斤，大混級價格在2.60-2.80元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)行情微弱不快，市場上貨量不大，高峰期約有200車貨，收家有所減少，蒜販要價堅持或隨行，買家挑揀限價拿貨，市場下貨速度不快，價格下滑2分左右。午后行情平穩(wěn)微弱，收家較上午減少，蒜販要價堅持，價格在上午下滑的基礎(chǔ)上變化不大，目前脫水蒜價格在2.00元/斤左右，蒜米料價格在2.08-2.28元/斤，印尼貨價格在2.30-2.43元/斤，大混級價格在2.57-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)行情微弱不快，市場上貨約有200多車，收家較昨日略有減少，拿貨多挑揀壓價進行，蒜販賣貨隨行或主動，成交多圍繞蒜米料、一般混級進行，成交價格稍顯偏弱，脫水蒜價格在1.95-2.08元/斤，蒜米料價格在2.20-2.27元/斤，一般混級價格在2.30-2.35元/斤，大混級價格在2.58-2.68元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)受早上降雨影響，黃灘橋市場上貨量較少，收家也不多，價格保持平穩(wěn)，蒜米料價格在2.10-2.20元/斤，中混級價格在2.35-2.45元/斤，大混級價格在2.50-2.60元/斤。凈蒜上貨量較為平穩(wěn)，收購商拿貨積極性偏低，部分出現(xiàn)暫停收貨的情況，導致成交量有所下降，但價格變化不明顯，6.5cm價格在3.80-3.90元/斤，6.0cm價格在3.20-3.30元/斤，5.5cm價格在2.70-2.90元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情偏弱，庫外蒜上貨量增加，農(nóng)戶賣貨的積極性提高，收購客商依然不多，入庫和剛需采購量不大，買家挑揀壓價拿貨，價格持續(xù)下滑，目前5.0cm價格在2.20元/斤左右，6.0cm價格在2.40元/斤左右，6.5cm價格在2.60元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)因降雨天氣影響，市場上貨量較少，雨后陸續(xù)恢復上貨，買家按需正常采購，整體價格變化不大，四六瓣印尼貨價格在2.60-2.70元/斤，市場貨價格在3.00-3.20元/斤，射陽蒜價格在2.20-2.30元/斤，脫水蒜價格在2.05-2.10元/斤。

7月15日，今日庫外大蒜行情整體偏弱，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟等產(chǎn)區(qū)價格下滑2-3分，市場上貨量偏多，蒜販要價略顯松動，采購客商略有減少，入庫商出現(xiàn)觀望和停收現(xiàn)象，市場需求不旺，交易氛圍平淡，成交量有所收縮。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情微弱，價格重心小幅走低，上午南外環(huán)上貨60多車，收家50多家，買家開單多限價進行，成交稍顯疲軟。午后南外環(huán)市場間歇性上貨量增多，入庫收家有所減少，買家拿貨的積極性不高，多挑揀對口貨源壓價拿貨，本地好質(zhì)量貨源要求提高，蒜販售貨略顯主動，成交價格有二三分下滑，目前蒜米料價格在2.13-2.23元/斤，一般混級價格在2.33-2.43元/斤，中混級價格在2.43-2.53元/斤，大混級價格在2.63-2.83元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場行情微弱，高峰期上貨在400車左右，拿貨收家略有減少，蒜販多隨行售貨，買家購貨的積極性不高，拿貨多挑揀壓價進行，市場下貨速度一般，價格有2分左右下滑，脫水蒜價格在2.00元/斤左右，蒜米料價格在2.08-2.28元/斤，印尼貨價格在2.30-2.45元/斤，大混級價格在2.57-2.83元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)微弱，市場上貨量在250多車，買家較昨日略有減少，開單拿貨的質(zhì)量要求提高，且有壓價表現(xiàn)，成交多圍繞蒜米料、一般混級進行，主流價格有二三分下滑，脫水蒜價格在1.95-2.10元/斤，蒜米料價格在2.20-2.28元/斤，一般混級價格在2.32-2.37元/斤，大混級價格在2.60-2.70元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，農(nóng)戶正常賣貨，凈蒜貨源供應(yīng)充裕，收家有緩收、停收現(xiàn)象，市場下貨速度不快，價格變化不明顯，6.5cm價格在3.80-3.90元/斤，6.0cm價格在3.20-3.30元/斤，5.5cm價格在2.70-2.90元/斤。黃灘橋市場上貨在30-40車，收家約有五六家，購銷隨行進行，價格無明顯變化，蒜米料價格在2.10-2.20元/斤，中混級價格在2.35-2.45元/斤，大混級價格在2.50-2.60元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情微弱不快，農(nóng)戶賣貨意愿增強，市場上貨量增加，收貨的買家不多，批發(fā)和加工客商按需購貨，入庫收儲規(guī)模較小，市場下貨速度總體不快，價格穩(wěn)中顯弱，目前5.0cm價格在2.20-2.30元/斤，6.0cm價格在2.40-2.50元/斤，6.5cm價格在2.60-2.70元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情微弱不快，市場上貨量略有增加，部分客商放緩收購，商販要價堅持或隨行售貨，買家挑揀好質(zhì)量貨源成交，市場下貨速度一般，四六瓣印尼貨價格在2.60-2.70元/斤，市場貨價格在3.00-3.20元/斤，射陽蒜價格在2.20-2.30元/斤，脫水蒜價格在2.05-2.10元/斤。

7月14日，今日庫外大蒜上貨量總體偏多，蒜販多堅持底價出貨，但收家拿貨的積極性不高，部分買家有觀望和停收表現(xiàn)，拿貨多限價或壓價進行，且對貨源質(zhì)量要求有所提高，市場下貨速度整體不快，好貨的價格依然堅挺，而一般偏下的貨源價格略有下滑，成交總量略有減少。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情微弱不快，上午南外環(huán)流動蒜車約60多輛，收家約有55家，外圍蒜價格略顯疲軟，冷庫內(nèi)出現(xiàn)排隊卸車現(xiàn)象。午后市場上貨量依然偏多，本地好貨的價格較為堅挺，外圍和一般偏下貨源隨行出售，買家拿貨的積極性不高，開單質(zhì)量要求嚴格，并有試探壓價表現(xiàn)，整體行情平穩(wěn)微弱，部分貨源價格有2分左右走低，目前蒜米料價格在2.15-2.25元/斤，一般混級價格在2.35-2.45元/斤，中混級價格在2.45-2.55元/斤，大混級價格在2.65-2.85元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場上貨量一般，蒜販多隨行賣貨，入庫客商限價挑揀拿貨，個別買家有觀望、停收現(xiàn)象，市場間歇性下貨，成交價格變化不大。午后上貨量依舊偏多，市場下貨一般，買家有壓價拿貨現(xiàn)象，成交價格稍微顯弱。脫水蒜價格在2.02元/斤左右，蒜米料價格在2.08-2.30元/斤，印尼貨價格在2.30-2.48元/斤，大混級價格在2.57-2.85元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)行情基本平穩(wěn)，市場上貨在230多車，蒜販要價依舊堅持，買家購貨的積極性一般，開單多限價挑揀進行，市場下貨速度不快，行情微弱不快，脫水蒜價格在1.95-2.10元/斤，蒜米料價格在2.20-2.28元/斤，一般混級價格在2.35-2.40元/斤，大混級價格在2.60-2.70元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)黃灘橋市場上貨在30-40輛，收家約有五六家，買賣交易正常，價格無明顯變化，蒜米料價格在2.10-2.20元/斤，中混級價格在2.35-2.45元/斤，大混級價格在2.50-2.60元/斤。凈蒜上貨量一般，采購商觀望壓價，成交價格繼續(xù)下滑，6.5cm價格在3.80-3.90元/斤，6.0cm價格在3.20-3.30元/斤，5.5cm價格在2.70-2.90元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶賣貨意愿增強，冷庫開收的不多，批發(fā)和加工拿貨量依舊不大，市場下貨速度不快，成交價格下滑，目前5.0cm價格在2.20-2.30元/斤，6.0cm價格在2.40-2.50元/斤，6.5cm價格在2.60-2.70元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)市場行情微弱不快，賣貨的農(nóng)戶較昨日略有減少，市場上貨量保持充裕，入庫客商限價挑揀拿貨，發(fā)市場和加工客商購貨量不大，成交量總體一般，四六瓣印尼貨價格在2.60-2.70元/斤，市場貨價格在3.00-3.20元/斤，射陽蒜價格在2.20-2.30元/斤，脫水蒜價格在2.10-2.15元/斤。