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國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(innovuspharma.cn)獲悉,因?yàn)橐恍┍镜厥卟诉M(jìn)入春夏換茬期,開(kāi)始逐步下市,夏季新菜還未采摘,所以部分葉類菜口感不及之前。
江城菜市正式進(jìn)入“春淡”期,在某菜場(chǎng)里,莧菜3.5元一斤,西蘭花3.8元至4.2元一斤,蓮藕3.5元至4.5元一斤,瓠子4元到5元一斤,黃瓜、茄子3元一斤,之前在1元上下的白蘿卜、大白菜也賣(mài)到了1.5元到1.8元。
商販稱,從3月中旬開(kāi)始,他們拿菜的價(jià)格就貴了一兩毛錢(qián),加上“丟頭”大,只能將零售菜價(jià)漲0.5元到0.7元。在郭茨口賣(mài)了十幾年菜的攤主嚴(yán)先生說(shuō),近期像紅菜薹、白菜薹、萵苣、菠菜等10多個(gè)菜品陸續(xù)下市,連莧菜都出了幾茬,口感變差。此時(shí),本地一些爽口的夏季新菜還沒(méi)長(zhǎng)出來(lái),所以過(guò)去價(jià)格很穩(wěn)定的一些蔬菜都漲了一點(diǎn)價(jià)。
“春淡期就是外地菜唱主角,價(jià)格相較往年并不是很高!卑咨持揶r(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)里的批發(fā)商王師傅稱,武漢冬春季本就以外地菜為主,今年過(guò)年早,氣溫回升快,前期本地菜多價(jià)格便宜,現(xiàn)在到了換茬期,主要吃外地菜,價(jià)格自然上漲。
不過(guò)專家稱,按照規(guī)律,武漢四月的氣溫會(huì)快速上升,本地8萬(wàn)畝快生菜加速出產(chǎn),各類夏季蔬菜生長(zhǎng)都較快,到時(shí)會(huì)出現(xiàn)菜多價(jià)低的市場(chǎng)局面。
(來(lái)源:和訊網(wǎng)) 【原題目:多種本地菜春夏換茬 武漢蔬菜價(jià)格普漲一兩成】
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