從7月下旬起山東蔬菜價(jià)格止降回升,尤其8月下旬過后漲幅放大,目前已近8周連續(xù)上漲
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innovuspharma.cn) 訊 山東省物價(jià)局消息,從7月下旬起山東蔬菜價(jià)格止降回升,尤其8月下旬過后,漲幅放大,目前已近8周連續(xù)上漲,其中葉菜、茄果、豆菜、瓜果和白菜等5類時(shí)令蔬菜上漲明顯,累計(jì)漲幅超過100%。
菜價(jià)為啥蹭蹭往上躥?在蔬菜輸出大縣的臨沂蘭陵,雖然當(dāng)?shù)氐教幎际鞘卟舜笈,但大部分大棚里卻沒種菜;在當(dāng)?shù)刈畲蟮氖卟伺l(fā)市場,偌大的市場內(nèi)拉往外地的大貨車,只有一輛。臨沂市凱華蔬菜產(chǎn)銷合作社副理事長胡玉才:“現(xiàn)在蔬菜處于淡季,各種菜都下來了,就是數(shù)量少了,麥來(麥?zhǔn)掌陂g)一天能上300萬斤,現(xiàn)在一天70多萬斤。大棚基本沒了,現(xiàn)在凡是有的菜都是陸地菜!
大棚蔬菜,原本是補(bǔ)充輔助的“反季節(jié)蔬菜”,現(xiàn)在隨著規(guī)模越來越大,已經(jīng)成為蔬菜供應(yīng)的主力。所以每年七、八月份,大棚蔬菜換茬期,菜農(nóng)都會(huì)選擇高溫“悶棚”,也就是利用高溫滅除由于連作而引發(fā)的致病菌和地下害蟲,而且能熟化土壤,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,為下一茬蔬菜做好準(zhǔn)備。但在這個(gè)換茬期間,大棚生產(chǎn)供給不足,再加近期的“北菜南運(yùn)”、學(xué)校集中開學(xué)等因素,導(dǎo)致菜價(jià)明顯上漲。
大棚蔬菜“中場休息”,大田蔬菜接力“替補(bǔ)上場”。在臨沂費(fèi)縣,種芹菜十幾年的李德民,今年就遇到了多年未見的“好行市”。李德民:“可以說是近幾年來芹菜價(jià)格最高的一年,一般價(jià)格都在一塊四五,現(xiàn)在每斤三塊多錢!
隨著供給關(guān)系變化,市場價(jià)格有上揚(yáng)也有回落。但眼下,蔬菜供應(yīng)不足的現(xiàn)狀短期內(nèi)無法改變。黃瓜等生長較快的蔬菜,預(yù)計(jì)本月底就能進(jìn)入市場,但秋菜大批量上市,要到10月1日以后,才能把菜價(jià)拉回低位。
(來源:鳳凰網(wǎng)) 【原題目:山東菜價(jià)累計(jì)漲幅超100% 價(jià)格明顯回落要到10月初】