不要總拿蔥姜蒜說(shuō)事

　　國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(innovuspharma.cn)訊　蔥姜蒜等小宗農(nóng)產(chǎn)品這幾年成了“網(wǎng)紅”，獲得了很吸眼球的網(wǎng)名，比如“朝錢(qián)蔥”“姜你軍”“蒜你狠”等。每到季節(jié)更替或者價(jià)格起伏，當(dāng)然主要是上漲當(dāng)口，這些帶有戲謔口吻的網(wǎng)名便會(huì)充斥各類(lèi)傳播媒介。

　　對(duì)這樣的躥紅，多數(shù)消費(fèi)者還比較理性，即便是埋怨大蒜又漲價(jià)了的超市大媽?zhuān)�也只是說(shuō)說(shuō)“不就幾頭蒜嘛，能狠到哪里去，漲了少吃點(diǎn)”就罷了。但以蔥姜蒜為主要營(yíng)生的人則認(rèn)為，這是對(duì)蔥姜蒜的曲解。濰坊一位姜農(nóng)抱怨：老說(shuō)“姜你軍”，如今跌價(jià)就都不吭聲了。

　　況且，蔥姜蒜并不總是遇到好年頭，還有漲跌周期。今年的大蒜收購(gòu)價(jià)對(duì)金鄉(xiāng)蒜農(nóng)就是從未有過(guò)的。2010年冬大蒜暴漲，但那時(shí)候蒜農(nóng)手中已經(jīng)沒(méi)有貨了，此后幾年大蒜維持在保本略賺狀態(tài)，今年蒜農(nóng)才是真正賺了錢(qián)。對(duì)他們來(lái)說(shuō)，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格是直接決定收入高低的核心因素。

　　這么說(shuō)，并不表明蔥姜蒜之類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)就合理，而是要闡明一個(gè)趨勢(shì)：從經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的形勢(shì)與條件看，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格已經(jīng)進(jìn)入上升通道。我們需要做的，不是一遇到漲價(jià)就大呼小叫，甚至驚慌失措，而是要分清主次，分清表象與實(shí)質(zhì)，對(duì)合理上漲不必過(guò)分緊張，對(duì)價(jià)格壟斷聯(lián)盟、惡意操控?cái)_亂價(jià)格的行為就要堅(jiān)決依法懲處。同時(shí)，要堅(jiān)持不懈地清理市場(chǎng)門(mén)檻、流通關(guān)卡等直接增加農(nóng)產(chǎn)品成本的各種費(fèi)用，現(xiàn)在伸手的環(huán)節(jié)、收費(fèi)的手續(xù)還是太多。

　　關(guān)于源頭種植，目前各種農(nóng)民專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)在標(biāo)準(zhǔn)化等方面越來(lái)越精細(xì)，需要政府做的就是及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布信息，同時(shí)加快探索農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格保險(xiǎn)機(jī)制，讓農(nóng)民放心種地。當(dāng)然，要做的事情很多，但只要堅(jiān)持做下去，真正做下去，就能見(jiàn)成效，而不必年年遇漲跌，年年無(wú)對(duì)策。媒體也用不著總拿蔥姜蒜說(shuō)事了。

　　(來(lái)源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng))　【原題目：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)：莫讓蔥姜蒜成“網(wǎng)紅”】