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2017年下半年的菜價(jià)如何演繹

來源:國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)    發(fā)布時(shí)間:2017/6/22    內(nèi)容所屬:熱點(diǎn)資訊    大蒜論壇

  今年1-5月多數(shù)蔬菜價(jià)格都在下跌,主要有以下幾個(gè)原因:一是生產(chǎn)環(huán)節(jié)上,由于2015年10月至2016年4月高價(jià)蔬菜的影響,2016年蔬菜種植環(huán)節(jié)相對積極,整體供應(yīng)量偏大。在存儲環(huán)節(jié)上,受到在2015年存儲蔬菜和2016年上半年銷售的高利潤影響,以及存儲商對2016年12月至2017年2月寒潮的預(yù)期偏高,導(dǎo)致產(chǎn)生存儲類蔬菜出現(xiàn)供應(yīng)過剩的局面,加上今年3-4月大棚蔬菜產(chǎn)新期與存儲類蔬菜清庫存時(shí)期重疊,加劇了蔬菜行情的低迷。下半年的菜價(jià)如何演繹呢?

  白玉山藥:其主產(chǎn)區(qū)為山東、河南、河北等地,進(jìn)入5月份白玉山藥庫存貨源開始出貨,目前通貨價(jià)格維持在5.4-5.8元/公斤,二、三季度為庫存貨源消化時(shí)間段,由于今年山藥貨源略有減少,且前期山藥的消化速度較快,同時(shí)庫存貨源成本較高,因此二、三季度白玉山藥行情向好,價(jià)格或仍有漲動(dòng)走勢,四季度白玉山藥新產(chǎn)貨源開始上市,若冷庫存貨與新產(chǎn)貨源有斷茬現(xiàn)象,預(yù)計(jì)新貨上市價(jià)格或較高。

  白蘿卜:主產(chǎn)地為湖北、重慶、四川、山東、河北等地,山東萊西地區(qū)白蘿卜已經(jīng)開始包地銷售,板葉蘿卜優(yōu)質(zhì)貨源價(jià)格較高,因蔬菜行情不佳,湖北和四川地區(qū)蘿卜價(jià)格偏低,山東萊西地區(qū)普通貨源價(jià)格也偏低,二季度末隨著湖北四川等地貨源地結(jié)束,白蘿卜主產(chǎn)區(qū)為山東萊西地區(qū),預(yù)計(jì)白蘿卜行情或有所好轉(zhuǎn)。三季度天氣炎熱,白蘿卜種植時(shí)間一般會錯(cuò)開這一季,僅在河北張家口、湖北宜昌長陽等少數(shù)地區(qū)蘿卜產(chǎn)新,屆時(shí)市場上白蘿卜供應(yīng)減少,處于消化階段,價(jià)格將會呈現(xiàn)上漲。四季度秋茬蘿卜集中上市期,在10月底或11月初,隨著供貨量的增大,價(jià)格或?qū)⒆叩汀?/P>

  甘藍(lán):主產(chǎn)區(qū)為山東、江蘇、河北、陜西等地,目前甘藍(lán)行情低迷,部分產(chǎn)地甘藍(lán)價(jià)格跌入谷底,因貨源集中供應(yīng)量大,預(yù)計(jì)6月份難有好轉(zhuǎn),在7月份甘藍(lán)換茬時(shí)間,因前期行情低迷,且去年同期甘藍(lán)價(jià)格偏低,種植面積減少,屆時(shí)甘藍(lán)有反彈的可能。

  白菜:主產(chǎn)區(qū)為河北、山東、河南、黑龍江等地。目前河北、山東、河南等地的白菜上市量持續(xù)增大,市場需求穩(wěn)定,行情略顯偏穩(wěn),二季度白菜行情基本穩(wěn)定,但末期不乏窄幅下滑的可能,7、8月份夏白菜產(chǎn)新量少,預(yù)計(jì)價(jià)格有上漲的可能,秋季白菜產(chǎn)區(qū)多,整體供應(yīng)量大,預(yù)計(jì)隨著上貨量的增大,價(jià)格又會走低,屆時(shí)要關(guān)注冷庫存貨商的心態(tài),若存貨商積極,白菜產(chǎn)區(qū)價(jià)格或高,若存貨不積極,白菜行情或偏差。

  西紅柿:隨著露天西紅柿的陸續(xù)產(chǎn)新,同時(shí)露天西紅柿種植成本相對較低,二、三季度西紅柿整體行情會呈現(xiàn)季節(jié)性下降趨勢,10月以后西紅柿行情將有所上漲,隨之西紅柿將于11月到次年3月迎來設(shè)施西紅柿產(chǎn)新季,價(jià)格相對偏高。

  (來源:網(wǎng)易新聞) 【原題目:蔬菜價(jià)格低迷 未來行情如何演繹】

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