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蒜價(jià)高企,同比漲近3倍

來(lái)源:國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)    發(fā)布時(shí)間:2015/12/7    內(nèi)容所屬:大蒜新聞    大蒜論壇
  國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(innovuspharma.cn)訊 今年大蒜價(jià)格有別于大部分蔬菜走勢(shì),當(dāng)前市場(chǎng)零售價(jià)格已接近7元/斤,較去年同期漲了將近3倍,且隨著天氣越來(lái)越冷,大蒜銷(xiāo)售開(kāi)始走俏,據(jù)預(yù)測(cè)后期價(jià)格還有上漲空間。

  產(chǎn)地行情

  近期北方產(chǎn)區(qū)天降大雪,路上積雪影響交通,儲(chǔ)存商抬價(jià)意愿強(qiáng),大蒜價(jià)格短時(shí)間上漲厲害。當(dāng)前,山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)5.5公分大蒜報(bào)價(jià)為3.5-3.63元/斤,5公分大蒜報(bào)價(jià)3.26-3.4元/斤,4.5公分大蒜報(bào)價(jià)為3.08-3.12元/斤,混合老蒜報(bào)價(jià)為2.9-3.7元/斤。河南鄭州產(chǎn)區(qū)5公分的紫皮大蒜收購(gòu)價(jià)為3元/斤。

  市場(chǎng)行情

  從5月份開(kāi)始,大蒜的銷(xiāo)售價(jià)格就開(kāi)始穩(wěn)中上行,6月份進(jìn)入集中入庫(kù)期,價(jià)格出現(xiàn)跳躍式上漲,直到現(xiàn)在還沒(méi)有下跌。批發(fā)商表示,當(dāng)前大蒜供不應(yīng)求,往年還要挑成色,現(xiàn)在每個(gè)級(jí)別的都能賣(mài)出去。

  據(jù)數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前青島大蒜的市場(chǎng)零售價(jià)格在6.69元/斤,較往年上漲2倍多;邢臺(tái)大蒜的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格為4元/斤,較去年大蒜價(jià)格翻番;西寧紫皮大蒜售價(jià)為15元/斤;金華大蒜批發(fā)價(jià)格為4.2元/斤。

  后期分析

  去年大蒜價(jià)格很低,很多種植戶縮減了種植面積,大蒜產(chǎn)量迅速減少,帶動(dòng)了今年大蒜價(jià)格走高。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,今年大蒜的價(jià)格很難下跌,但是大蒜只是一種調(diào)料,價(jià)格上漲對(duì)普通居民的生活影響不會(huì)很大。

  由于當(dāng)前蒜農(nóng)開(kāi)始擴(kuò)種,有數(shù)據(jù)顯示,山東產(chǎn)地大蒜種植面積較去年增加5%-10%;河南產(chǎn)地面積預(yù)計(jì)增加10%-15%,排出災(zāi)害天氣影響,明年大蒜的總產(chǎn)量或呈上升趨勢(shì),會(huì)拉低冷庫(kù)蒜價(jià)格,屆時(shí)新蒜的價(jià)格也會(huì)有所下跌。

  (來(lái)源:中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)網(wǎng)) 【原題目:大蒜價(jià)格近7元/斤 較去年同期翻3倍】
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各地蒜價(jià)
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