國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
innovuspharma.cn)訊 據(jù)常州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心專門(mén)對(duì)生姜、蒜頭等調(diào)料類農(nóng)副產(chǎn)品的調(diào)查結(jié)果顯示:蒜頭價(jià)格持續(xù)上漲,生姜價(jià)格一路下行。
蒜頭零售均價(jià)每斤達(dá)5.71元
根據(jù)常州市物價(jià)局監(jiān)測(cè),蒜頭批發(fā)價(jià)快速走高,零售價(jià)溫和上漲。據(jù)10月30日最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)蒜頭批發(fā)均價(jià)為每公斤8元,與上月環(huán)比上漲14.1%,同比漲幅高達(dá)60%;常州市21家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蒜頭零售均價(jià)為每斤為5.71元,與上月環(huán)比小漲2.7%,同比漲幅近25%。
分析漲價(jià)原因,物價(jià)局工作人員表示新老交替、去年價(jià)格低等原因?qū)е聝r(jià)格上漲。據(jù)悉,近期正處于新老蒜頭交替時(shí)期,陳蒜頭庫(kù)存已經(jīng)賣(mài)得差不多了,而新蒜頭水分還較多,青黃不接使價(jià)格持續(xù)上漲。另外由于去年蒜頭價(jià)格低,再加上今年上半年種植地氣候等不是很好,導(dǎo)致蒜頭種植面積和產(chǎn)量都有所減少,據(jù)估計(jì),今年蒜頭的產(chǎn)量要比去年少三成左右。
盡管零售均價(jià)已經(jīng)逼近每斤六元,但預(yù)計(jì)后期蒜頭仍有上漲空間。隨著天氣轉(zhuǎn)冷,人們對(duì)大蒜的需求會(huì)增加,而且今年由于多數(shù)經(jīng)銷(xiāo)商看好蒜情,從鮮蒜、半干蒜就開(kāi)始收購(gòu),質(zhì)量好一點(diǎn)的蒜頭,前期都精挑細(xì)選入了冷庫(kù),而且經(jīng)銷(xiāo)商看漲預(yù)期高,剛?cè)霂?kù)的蒜頭都不太愿意現(xiàn)在就往外拿,使得今年大蒜入庫(kù)量很高,庫(kù)外流通的大蒜減少了。因此短期內(nèi),大蒜價(jià)格仍然有進(jìn)一步上漲的可能。
(來(lái)源:揚(yáng)子晚報(bào)) 【原題目:零售均價(jià)逾11元/公斤 “蒜你狠”再現(xiàn)】