國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
innovuspharma.cn)訊 受生產(chǎn)成本提高以及需求推動(dòng),沈陽市場(chǎng)精裝瓣蒜的價(jià)格飆至7.9元每斤。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,隨著大蒜入庫完成,大蒜的市場(chǎng)價(jià)格8月中旬將回歸平穩(wěn)。
從產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格來看,截至8月1日,國內(nèi)產(chǎn)地大蒜批發(fā)價(jià)格維持在2.4元每斤左右,較去年同期的1.6元每斤上漲約50%。
對(duì)于大蒜漲價(jià)的原因,首先是生產(chǎn)成本的提高,今年大蒜的生產(chǎn)成本較去年相比增加200~300元/畝,雖然蒜薹產(chǎn)量增加而且售價(jià)高于去年彌補(bǔ)一部分缺口,但一畝地大蒜的生產(chǎn)成本依舊在2000元/畝往上。在新蒜上市之前的陽歷4月份,冷庫蒜價(jià)格上漲明顯,金鄉(xiāng)紅皮中混級(jí)蒜自2.0元/斤上漲為2.5元/斤。5月下旬新蒜上市初期,冷庫蒜價(jià)格下滑為2.2元/斤,新老交替階段,受老蒜價(jià)格支撐,新蒜開市后價(jià)格也一路走高。
另一方面,今年存儲(chǔ)人氣較高,鮮蒜晾曬過程中,收貨蒜商較多,有些自己收購鮮蒜晾曬,有些將鮮蒜收入冷庫存儲(chǔ)。新蒜隨干度增加,國內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)銷商及做包裝出口的企業(yè)陸續(xù)拿貨,需求托市,大蒜價(jià)格上漲屬正常。
從趨勢(shì)來看,目前大蒜入庫已經(jīng)接近尾聲,隨著入庫結(jié)束,大蒜價(jià)格將回歸平穩(wěn)。
(來源:遼一網(wǎng)) 【原題目:精裝價(jià)飆至7.9元/斤“蒜你狠”卷土重來?】