1月9日，今日庫內大蒜行情以穩(wěn)為主，各產區(qū)交易價格變化不大，成交量處于一般水平。產區(qū)待售貨源較昨日零星新增，總供給呈現充裕態(tài)勢，賣家要價堅持，或者隨行出貨，議價空間較小。買家以剛需拿貨為主，采購積極性較昨日放緩，以低價位貨源小批量成交為主，交易態(tài)勢不溫不火。

金鄉(xiāng)產區(qū)庫內大蒜行情基本企穩(wěn)，市場交易氛圍略顯平淡，待售貨源零星增加，賣家或堅持要價，或隨行就市出貨。炒家多觀望，采購以剛需為主，買家尋找低價位貨源挑揀拿貨，走貨量較昨日有所下降，價格無明顯變化。目前庫內蒜米料價格在2.49-2.55元/斤，一般混級價格在2.60-2.68元/斤，較好混級價格在2.65-2.70元/斤，大混級價格在2.70-2.78元/斤。

杞縣產區(qū)行情基本平穩(wěn)，庫內蒜走貨速度一般，貨源供應以原有為主，賣家要價堅持，或者隨行售貨，買家按需挑揀拿貨，成交多以低價位貨源為主，交易略顯不溫不火，成交價格變化不大。目前庫內蒜米料價格在2.50-2.52元/斤，一般混級2.55-2.60元/斤，印尼貨2.55-2.68元/斤，大混級2.68-2.75元/斤左右。

中牟產區(qū)待售貨源以原有為主，賣家要價堅持，采購商挑揀對口貨源拿貨，市場購銷氛圍稍顯積極，行情保持平穩(wěn)，價格無明顯變化。目前庫內蒜米料價格在2.48-2.53元/斤，早熟蒜價格在2.55-2.60元/斤，一般混級價格在2.55-2.60元/斤，大混級價格在2.70-2.75元/斤。

邳州產區(qū)行情基本平穩(wěn)，庫內蒜貨源維持偏多供應，賣家部分隨行出貨，部分要價堅持，買家拿貨的積極性尚可，多數貨源發(fā)往國內市場銷售，出口加工購貨量有限，市場整體下貨速度穩(wěn)快，價格無明顯變化。目前庫內6.5cm價格在3.55-3.70元/斤，6.0cm價格在3.40-3.50元/斤，5.5cm價格在3.30-3.40元/斤，5.0cm的價格在3.20元/斤左右。

萊蕪產區(qū)行情微弱，庫內蒜貨源供應量穩(wěn)定，儲存商隨行賣貨，采購客商不多，買家拿貨多挑揀或壓價進行，發(fā)市場客商小批量補貨，加工廠要貨依舊偏少，庫內蒜走貨一般，價格輕微下滑。目前庫內5.0cm價格在2.80元/斤左右，6.0cm價格在2.95元/斤左右，6.5cm價格在3.05元/斤左右。

蒼山產區(qū)庫內蒜行情平穩(wěn)，待售貨源維持常態(tài)供應，賣家有出貨意愿，但多堅持底價出貨，買家以剛需購貨為主，批發(fā)商及加工客商均小批量補貨，總體成交量一般，價格無明顯變化。目前庫內印尼貨價格在2.60-2.65元/斤，市場貨價格在2.95元/斤左右。