自3月中旬以來，甘肅洋蔥價格持續(xù)翹尾，月內價格已有一毛左右上漲，其主要原因如下：

　　1、供給量的減少

　　受上年疫情影響，全國蔬菜價格都出現(xiàn)上漲，甘肅洋蔥上市后價格也持續(xù)走高，提高了客商的收儲成本。另外經(jīng)過長時間的存放，洋蔥冷庫儲存費用、損耗成本等也在增加，而春節(jié)后洋蔥價格大幅下跌，使得儲存商出現(xiàn)虧本情況。近期洋蔥價格開始回暖，不少儲存商重新看到了希望，儲存商開始撐價惜售，市場洋蔥供應量不足，導致價格出現(xiàn)上漲。

　　進入3月中旬以來，天氣逐漸升溫，洋蔥開始出芽，變質腐爛貨源增多，質量急劇下降，優(yōu)質貨源市場供給量隨之減少，導致價格出現(xiàn)上漲。

　　2、需求量的增加

　　最近一周甘肅洋蔥交易速度略顯加快，其主要原因是云南早熟洋蔥的采挖已經(jīng)結束，中熟洋蔥還沒有大批量上市，全國市場對洋蔥的需求量相對增加，導致部分客商去甘肅尋找貨源，填補市場的空缺，導致洋蔥價格上漲。

　　據(jù)中國洋蔥網(wǎng)了解，當前云南中熟洋蔥已經(jīng)開始上市，隨著成熟度的提高，上貨量將會逐漸增加，而由于氣溫的逐漸升高，甘肅洋蔥腐爛、出芽現(xiàn)象將會明顯增多。綜合來看，受近期供需變化影響，甘肅洋蔥貨源偏緊，價格將會持續(xù)小幅拉升，但隨著利好因素的減弱，后市價格仍有回調可能，建議甘肅庫蔥貨源已有盈利或貨源出現(xiàn)質量問題的存儲商，應把握此次行情偏硬的時機及時出售。