國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
innovuspharma.cn)訊 邳州大蒜種植面積大約40萬畝,建有恒溫庫300余座,冷儲能力32萬噸。每年蒜季,從業(yè)人員達到近20萬人,形成了集種植、初加工、深加工、儲運物流、貿(mào)易、研發(fā)、信息中介、市場服務(wù)等為一體的產(chǎn)業(yè)鏈條。
雖然現(xiàn)在正是新蒜上市的季節(jié),可是因為大蒜的價格一天比一天高,邳州大蒜交易市場呈現(xiàn)不溫不火的狀態(tài),眾多蒜企持觀望態(tài)度。邳州一家恒溫庫的負責(zé)人告訴記者,他們公司有25個恒溫庫,總存儲量在16000噸。按照往年情況,現(xiàn)在應(yīng)該有一半的庫存滿。但是現(xiàn)在只存儲了1/3。很多蒜企老板因為大蒜價格過高,都在持觀望態(tài)度。即使現(xiàn)在蒜企收上來的大蒜也不會入庫,而是直接出口或內(nèi)銷。
對此,邳州一蒜企的老板告訴記者,每年的6月底到7月初,大蒜交易通常都是如此,不溫不火。但是今年因為價格問題,呈現(xiàn)的更為明顯。雖然大家都在收購,但是交易狀況并不理想。目前,邳州大蒜的每天出口量加內(nèi)銷總計在500噸左右。
采訪中,記者了解到雖然大蒜價格多年來起起落落,但年頭平均起來還是比種小麥收益多。經(jīng)濟受損的多是種蒜新戶,他們看到今年蒜值錢了,明年就跟風(fēng)種,結(jié)果由于產(chǎn)量增加,價格就會下降,于是次年他們就不種了,結(jié)果蒜價又上去了。還有種蒜新戶對收獲后的蒜頭晾曬沒有經(jīng)驗,蒜頭的色相不好看,影響價格。
(來源:中國江蘇網(wǎng)) 【原題目:4元1斤的 “蒜你狠”又來了?】