7月23日，今日庫(kù)外大蒜行情整體呈現(xiàn)偏強(qiáng)態(tài)勢(shì)，成交價(jià)格上漲二至三分，個(gè)別貨源漲幅明顯，市場(chǎng)上貨量延續(xù)偏少態(tài)勢(shì)，蒜販要價(jià)持續(xù)堅(jiān)挺，開(kāi)單的收家有所增多，新開(kāi)庫(kù)的買(mǎi)家購(gòu)貨積極，拿貨質(zhì)量要求有所放寬，市場(chǎng)交易氛圍旺盛，成交量持續(xù)增加

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)全天上貨量不大，上午南外環(huán)市場(chǎng)上貨約50多車(chē)，收家也增至60家左右，午后市場(chǎng)間歇性上貨量不大，商販要價(jià)普遍偏硬，開(kāi)單的收家增多，新開(kāi)庫(kù)買(mǎi)家拿貨積極，市場(chǎng)下貨速度偏快，有冷庫(kù)直接下鄉(xiāng)收貨，整體行情偏強(qiáng)，價(jià)格有三分左右上漲。目前蒜米料價(jià)格在2.20-2.30元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.38-2.48元/斤，中混級(jí)價(jià)格在2.46-2.56元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.63-2.83元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)雨前市場(chǎng)高峰期上貨約有200車(chē)左右，雨后上貨不足百車(chē)，蒜販要價(jià)依舊偏硬，收貨客商略有新增，買(mǎi)家拿貨的積極性尚可，對(duì)口的貨源下貨偏快，整體價(jià)格上浮2分左右。目前脫水蒜價(jià)格在2.03元/斤左右，蒜米料價(jià)格在2.10-2.30元/斤，印尼貨價(jià)格在2.30-2.48元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.35-2.43元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.60-2.80元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)上貨量依舊不大，高峰期上貨約120-130車(chē)，商販要價(jià)普遍強(qiáng)硬，收家多購(gòu)貨積極，走貨速度加快，成交量尚可，主流價(jià)格略有二三分上漲。目前脫水蒜價(jià)格在1.95-2.08元/斤，蒜米料價(jià)格在2.28-2.33元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.35-2.40元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.60-2.75元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)凈蒜上貨量較昨日略有減少，買(mǎi)家購(gòu)貨的積極性一般，以本地入庫(kù)收購(gòu)為主，批發(fā)商按需小批量購(gòu)貨，整體購(gòu)銷(xiāo)情況基本正常，價(jià)格未見(jiàn)明顯變動(dòng)。目前6.5cm價(jià)格在3.75-3.90元/斤，6.0cm價(jià)格在3.25-3.40元/斤，5.5cm價(jià)格在2.85-2.90元/斤。黃灘橋市場(chǎng)上貨依舊不多，商販要價(jià)偏硬上撐，市場(chǎng)下貨偏快，蒜米料價(jià)格在2.10-2.20元/斤，中混級(jí)價(jià)格在2.35-2.43元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.45-2.55元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)微硬，農(nóng)戶(hù)賣(mài)貨的積極性一般，庫(kù)外蒜上貨量依舊不大，拿貨的買(mǎi)家增多，收儲(chǔ)商購(gòu)貨較為積極，市場(chǎng)下貨速度偏快，總體成交量不大，目前5.0cm價(jià)格在2.20-2.30元/斤，6.0cm價(jià)格在2.40元/斤左右，6.5cm價(jià)格在2.60元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情微弱，農(nóng)戶(hù)賣(mài)貨依舊積極，市場(chǎng)上貨量偏多，買(mǎi)家購(gòu)貨積極性有所放緩，部分收購(gòu)點(diǎn)停收觀望，成交價(jià)格有二三分回落，四六瓣印尼貨價(jià)格在2.60-2.68元/斤，市場(chǎng)貨價(jià)格在2.80-3.00元/斤，射陽(yáng)蒜價(jià)格在2.20-2.30元/斤，脫水蒜2.10-2.15元/斤。