2016年1月2日大蒜市場行情綜述

　　今日，儲存商保持良好出貨意向，但要價強硬態(tài)勢不改，市場貨源成交仍有難度，客商擔心價格回調(diào)，采購積極性降低，炒貨商轉(zhuǎn)為中長線操作，對行市提振作用減少，整體購銷量略有縮減，價格穩(wěn)中偏弱。

　　內(nèi)銷方面：發(fā)市場客商繼續(xù)謹慎按需補貨，對大規(guī)格級蒜、大混級需求保持，但收購節(jié)奏均有放慢，成交略顯遲緩，存在一定的壓市表現(xiàn)。由于河南產(chǎn)區(qū)貨源價格相對較低，采購客商相對顯多，儲存商撐價底氣較足，因此，客商只能被動跟進，成交量也略有縮減。

　　出口方面：做包裝客商自主兌貨較多，繼續(xù)采購較好混級自行劃級，新接訂單不多。邳州少量采購采購5.0級蒜發(fā)中東，6.0以上級蒜發(fā)巴西。蒼山做包裝客商繼續(xù)按訂單采購印尼蒜，采購量基本與去年同期持平。

　　加工方面：蒜片交易行情平穩(wěn)，炒貨商謹慎觀望，接手意向降低，蒜粉、蒜粒加工廠繼續(xù)進行常規(guī)采購，整體成交量略有收縮，價格持穩(wěn)運行，金鄉(xiāng)雜交蒜片報價16000-17000元/噸。