2015年9月23日大蒜市場行情綜述

　　距離中秋佳節(jié)只有四天，發(fā)市場客商節(jié)前備貨雖有顯現(xiàn)，但大部分客商仍看淡節(jié)日效應(yīng)，備貨噸位小，產(chǎn)區(qū)交易量并未得到明顯放大，價格仍以平穩(wěn)運行為主。

　　內(nèi)銷方面，發(fā)市場客商采購略顯積極，對冷庫貨源采購量略有增加，金鄉(xiāng)較大規(guī)格貨源，如5.5級蒜以及杞縣冷庫一般混級貨源成交量略有增加，但多是小噸位成交，對主流行情形成一定提振，但價格未見明顯變動。另外，金鄉(xiāng)庫外毛頭蒜仍是發(fā)市場客商采購的次要貨源，價格優(yōu)勢使其交易量得到保持，今日報價仍在2.70-3.00元/斤。

　　出口方面，各產(chǎn)區(qū)新增訂單仍然較少，但部分做包裝客商為了避免后期用工緊張，加工貨期延長，有少量提前備貨的，多是采購4.5cm等小規(guī)格貨源。

　　蒜米、蒜片加工方面。蒜米加工需求得到保持，多是從金鄉(xiāng)采購2.00元/斤左右的保鮮蒜，也有采購2.75-2.80元/斤的蒜米料。蒜芯原料收購多集中在中牟產(chǎn)區(qū)，以山東客商和本地儲存商收購為主，價格保持在1.80-1.85元/斤。蒜芯出售地區(qū)多集中在泰安、平邑等地，當(dāng)?shù)厮廪r(nóng)按需采購用作蒜黃養(yǎng)殖，成交價格在2.26元/斤左右。