2015年5月11日大蒜市場(chǎng)行情綜述

　　冷庫蒜綜述：

　　今日冷庫蒜交易延續(xù)平穩(wěn)行情，金鄉(xiāng)、蒼山上午受降雨影響，交易未能正式開展，杞縣、中牟、邳州走貨平緩，萊蕪行情好轉(zhuǎn)，價(jià)格出現(xiàn)小幅回升。

　　金鄉(xiāng)上午10:30左右降雨暫停，市場(chǎng)交易逐步恢復(fù)，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)，國內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)和扒蒜米客商繼續(xù)小批量按需采購，儲(chǔ)存商隨行出貨，日走貨量約為200-300噸，價(jià)格保持穩(wěn)定。萊蕪產(chǎn)區(qū)冷庫蒜行情有所好轉(zhuǎn)。由于剩余貨源進(jìn)一步減少，儲(chǔ)存商撐價(jià)惜售，發(fā)市場(chǎng)客商采購略有增加，出口需求仍顯疲弱，市場(chǎng)購銷走暢，成交量尚可，價(jià)格上漲0.05-0.10元/斤。

　　鮮蒜行情綜述：

　　中牟產(chǎn)區(qū)鮮蒜交易活躍，發(fā)市場(chǎng)客商及曬干蒜客商積極采購，每日成交保持較大量。杞縣鮮蒜上貨量大幅增加，采購商觀望壓價(jià)，采購力度減小，成交量雖有小幅增加，但價(jià)格繼續(xù)下滑0.10元/斤左右。邳州鮮蒜需求較旺，但受上貨偏少影響，實(shí)際交易暫時(shí)難以放大，價(jià)格穩(wěn)中偏弱。